Brot
Wir backen täglich bis zu 20 verschiedene Sorten Brot, deren Zutaten aus kontrollierten Anbaugebieten kommen. Nichts wird dem Zufall überlassen. Unsere Bäcker stehen in der Nacht auf und backen, damit zum Frühstück frisches Brot bei Ihnen auf den Tisch kommt.
Sorten:
Weißbrot und Baguette: rund, lang, in Stangenform und/oder als Kastenform
Mischbrote:
Weizenmischbrot, Roggenbrot, Holzofenbrot, doppelt gebackenes Bauernbrot, Bauernbrot, 5-Korn-Quark Brot, Frühlingsbrot, Hildegard von Bingen Brot, Das Urige, Roggenvollkornbrot, Dinkelbrot, Schwarzbrot,Malz-Mehrkorn-Brot, Vegipan Brot, Finnenbrot, Meinkornbrot, uvm.